Vitamina K2: tudo o que você precisa saber

Não tão conhecida como outras vitaminas presentes em nosso cotidiano, a vitamina K2 acaba por passar despercebida pela maioria das pessoas. Isso se dá pelo fato de que este composto é raro na nossa dieta ocidental, o que acaba por deixá-lo longe dos olhos das grandes massas. Entretanto, este poderoso nutriente desempenha um papel importante em diversos aspectos de nossa saúde.

Confira agora o nosso artigo de hoje e saiba como a vitamina K2 pode potencializar a sua saúde. 

O que é vitamina K2?

Considerada por muitos especialistas como a chave para dietas saudáveis e na prevenção e tratamento de diversas doenças crônicas, a vitamina K2 é um nutriente essencial no processo de coagulação do sangue. Descoberta em 1929, esta vitamina foi reportada pela primeira vez em um periódico científico alemão, onde foi chamada de “Koagulationsvitamin”, originando e propagando a letra K como a sua classificação.

Existem duas categorias principais de vitamina K, sendo elas: 

• vitamina K1 (filoquinona): encontrada em plantas, como, por exemplo, vegetais em folhas;

• vitamina K2 (menaquinona): encontrada em alimentos de origem animal e comidas fermentadas.

Qual o papel da vitamina K2 no organismo?

As vitaminas que compõem o complexo K, mas, principalmente a vitamina K2, são responsáveis por ativar proteínas que desempenham papéis importantes na coagulação do sangue, assim como na metabolização do cálcio e na prevenção e melhora de quadros de doenças cardíacas. Do mesmo modo, uma de suas funções mais importantes é promover a calcificação saudável dos ossos, prevenindo a calcificação de vasos sanguíneos e rins.

Principais benefícios da Vitamina K2

• Ajuda na prevenção de doenças cardíacas

O acúmulo de cálcio nas artérias ao redor do coração é um grande fator de risco para o desenvolvimento de doenças cardíacas. Logo, tudo aquilo que pode ajudar a evitar este tipo de calcificação deve ser considerado. Sendo assim, é aí que entra a vitamina K2, pois este nutriente é tido como um auxiliar na prevenção do depósito de cálcio nas artérias.

• Previne a osteoporose 

Como tratamos anteriormente em nosso artigo, a vitamina K2 desempenha um papel importante na metabolização do cálcio, o principal mineral encontrado nos ossos e dentes. Portanto, o consumo desta vitamina ajuda na prevenção da osteoporose, doença que acomete os ossos do corpo humano.

Apesar de ser uma condição encontrada geralmente em mulheres de idade avançada, todos devemos nos prevenir e incluir a vitamina K2 em nossa dieta.

Onde encontrar a vitamina K2?

Embora alguns destes alimentos não sejam consumidos com tanta frequência em nosso cotidiano, abaixo listamos alguns dos mais comuns, a fim de te auxiliar neste processo, são eles: 

• Natto: um prato japonês feito a partir da soja fermentada;

• Enguia: uma porção de 100g deste peixe possui 63 microgramas de vitamina K2, suprindo a quantidade diária recomendada;

• Queijo: este é mais acessível que os dois alimentos anteriores, além de possuir  nutrientes como cálcio, vitamina A e proteína;

• Bife de fígado: apesar de não fazer parte do cardápio comum do nosso país, ele é a melhor fonte desta vitamina em alimentos a base de carne vermelha;

• Frango: possui entre 5 e 10 vezes mais vitamina K2 do que a carne suína e bovina;

• Chucrute: espécie de conserva feita a partir de repolhos fermentados;

• Gema de ovo: Dependendo da alimentação da galinha, uma unidade de gema de ovo pode conter entre 67 e 192 microgramas de vitamina K2.

A vitamina K2 pode ser encontrada também em suplementos alimentares, ótimas opções para aqueles que desejam ingerir esse nutriente de forma rápida. O Maxme ADEK, por exemplo, é um dos produtos mais procurados por aqueles que desejam cuidar da saúde óssea, metabólica e hormonal de uma só vez! Composto pela combinação das vitaminas A, D3, E e K, este produto é capaz de influenciar beneficamente diferentes partes do seu corpo em simultâneo.

O Maxme Adek, além de atuar diretamente na saúde óssea, metabólica e hormonal, proporciona bem estar e disposição para você realizar qualquer tarefa. Isso porque ele permite a ingestão das quatro vitaminas lipossolúveis em um mesmo suplemento, potencializando sua absorção e seu efeito no organismo.